ಬೊಜ್ಜು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಲವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಜ್ಞ ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪೀಳಿಗೆಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಒಂದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಡೆಯುವುದು, ಸಂಜೆ ಪ್ರಾಣಾಯಾಮ, ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯದೆ ಡಯಟ್, ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವ ಭಯ…. ಸುತ್ತಲೂ ನಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ದೇಹದಂತೆ ಓಡಾಡಲು ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವಿಲ್ಲದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬೊಜ್ಜು ಜನರು ಸಾಕಷ್ಟು ದುಃಖಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, ದೇಹವು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದ ತೂಕದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯದ ತೊಂದರೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ಭಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರಲ್ಲಿ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಆಹಾರ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆನುವಂಶಿಕ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಬೊಜ್ಜು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ನಮಗಿದೆ.
ಇದು ಕೊಬ್ಬಿನಷ್ಟು ದೇಹದ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಸ್ಯೆ
* ಸೊಳ್ಳೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
* ಬಾದಾಮಿ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಜವಾದರೂ, ಅದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದೂ ನಿಜ.
* ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತಾಜಾ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಇಲ್ಲ.
ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ವ್ಯಾಯಾಮವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಅಗಸೆ ಬೀಜವು ಬೊಜ್ಜು ಎಂಬ ಮಾತೂ ಇದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
